Paikallisuutiset

Pororeseptit: Poronkäristys wrap

Kokeile poronlihaa modernilla tavalla valmistettuna: kääräise poro rieskakääreeseen. Maistuu etenkin perheen nuorille.

Ainekset

300 g poronkäristystä

1 sipuli hienonnettuna

1/2 punainen cayennepippuri

200 g maissia

suolaa

pippuria

voita paistamiseen

3 1/2 dl tummaa riisiä

2,5 dl maustettua créme fraichea, chiliä ja paprikaa

2,5 rkl suikaloitua sitruunamelissaa

salaattia

5 ohutta rieskaa

voita

Ohje

Keitä riisi paketissa olevan ohje