Ihmiset

Keittiömestari Heikki Nikula: ”Palkinto oli täysi yllätys”

Suomen Gastronomien Seura valitsi Inarin kirkonkylällä Hotelli Kultahovin yhteydessä toimivan ravintola Aanaarin Vuoden ravintolaksi. Palkinto tuli keittiömestari Heikki Nikulalle täytenä yllätyksenä.

Suomen Gastronomien Seuran palkinto myönnettiin ensimmäistä kertaa pohjoissuomalaiselle ravintolalle. Aikaisemmat voittajat ovat olleet pääasiassa helsinkiläisiä ravintoloita, ja tähän asti pohjoisin palkittu ravintola on löytynyt Tampereelta.

Keittiömestari Heikki Nikulalle se tekee palkinnon vieläk